家常菜尖椒肉片怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉片 ：200
尖椒 ：400

辅料

盐 ：少许
油 ：适量
鸡精 ：少许

具体步骤

1.准备好尖椒和肉片。

2.尖椒先倒进锅里放点盐煸一下去点辣味再起锅。

3.锅里倒油烧开。

4.倒入肉片炒至变色。

5.然后倒入煸好的尖椒翻炒，再加入盐和鸡精调味。再次翻炒均匀就可以起锅了。

烹饪技巧

要是吃的不那么辣的亲们可以在炒之前先放点盐把尖椒煸一下可以减轻尖椒的辣味