双块炒白菜是一道很家常的菜,因为有白菜,午餐肉,豆干,都是很有营养的,我们都很喜欢做,我自己就很喜欢吃这些食材,而且这些东西很多地方就能很方便的买到,所以我们做菜使很方便的,而且双块炒白菜的做法也是很简单的,是一道老少皆宜的菜。
主料
白菜 :300午餐肉 :150
豆干 :150
辅料
豆瓣酱 :20木耳 :30
花生油 :10ml
具体步骤
1.准备食材:五香豆干切块,午餐肉切块,白菜切丝,木耳泡发好。
2.热锅放油,放入白菜丝翻炒。
3.放入木耳翻炒一下会。
4.放入豆干块翻炒几下。
5.放入午餐肉块翻炒几下。
6.放入豆瓣酱。
7.翻炒一小会即可。
8.酱香味浓郁,美味可口哟!
不要放盐,用旺火炒。