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主料
辅料
具体步骤
1.糯米洗净,加水,上锅蒸15-20分钟。
2.五花肉、培根、香菇、虾仁切小备用。
3.准备好烧麦皮备用。
4.将蒸好的糯米打散盛出。
5.所有切好的食材与糯米饭混合,加入适量油、酱油拌匀调味。
6.包烧麦,不用封口,馅儿可以多加一点,使口部张开呈花状。
7.上锅蒸熟15分钟。
8.趁热吃味道更鲜美。
烹饪技巧
无
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