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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉切片,加盐,胡椒粉,蛋,搅拌均匀
2.加很多的淀粉搅拌好,一定是淀粉,不可以用面粉,不然就不酥脆了
3.热锅放油,待油五成热,将五花肉一块一块放入,炸至淡黄捞出,再次待油七成热,放入肉炸啊炸,炸至金黄就可以咯
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