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美味的黄金猪肉馅饼怎么做好吃

菜谱 阅读(1.26W)
美味的黄金猪肉馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

看着个黄金猪肉馅饼的名字就感觉很厉害的样子,大家都知道黄金是很贵的,所其实这里的黄金指的是猪肉馅饼的颜色,黄灿灿的像黄金一样,这样一道貌美的饼,相信很多人都是很喜欢i吃的,而且馅饼的做法很简单的哟,猪肉也是吃起来非常的爽,希望你们能喜欢。

主料

猪肉 :300
面粉 :300
酵母粉 :2

辅料

食油 :2勺
白糖 :30
胡萝卜半根
耗油 :2勺
白胡椒粉 :2
香葱 :3颗

具体步骤

猪肉剁成肉泥

放入盆里,加入胡萝卜丝、葱末、蚝油、白糖、盐、油、胡椒粉混合,搅拌均匀做成肉馅

面粉倒入盆里,加入酵母水搅拌均匀

揉搓成光滑的面团

盖上保鲜纸,放置温暖处进行发酵2倍大

排气后分切成每个35克重量的小面团

然后擀成薄面皮,放入肉馅,褶捏成包子胚

再压扁,做成饼型

反过来,光滑面朝上

锅内放油,把饼胚入锅,小火烙熟即可