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通心菜又称空心菜,是夏季常见的蔬菜之一,通心菜是碱性食物,食用后可降低肠道的酸度,此外通心菜中的叶绿素还有“绿色精灵”之称,可以预防防龋除口臭,健美皮肤,是天然的美容佳品。这道家常白肉炒通心菜制作方法简单,荤素搭配,营养丰富,喜欢的朋友可以动手试一试。
主料
辅料
具体步骤
白肉切片,通心菜洗净切段。
锅里放入少量油,加热两分钟后放入蒜泥爆香。
加入白肉翻炒。
加入通心菜翻炒,出锅前加入适量盐即可。
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