虽然吧我不想承认,但是我还是得承认我是一个很懒的人,平时也就只会做个老干妈拌面,虽然我不嫌弃它,但是有时候也会想吃的别的,所以就来学了这一道菜,一道做法很简单人人都能搞得定却也很好吃的原味曲奇。拿出来分享给同样有懒癌症的你们吧。
主料
黄油 :65全蛋 :30
奶粉 :20
糖粉 :60
低粉 :100
辅料
香草粉 :1/2勺泡打粉 :1/2勺
鲜奶 :1勺
具体步骤
1.所有材料大集合
2.黄油室温软化
3.加糖粉(分三次加)
4.打匀
5.加入蛋液(分二次加),等与第一次完全融合再加第二次
6.加鲜奶继续打匀
7.加奶粉
8.加过筛的泡打粉、香草粉、低粉
9.拌匀至无干粉
10.面糊装入裱花袋
11.烤盘中铺上油纸
12.均匀挤上曲奇
13.入烤箱烤至金黄即可
1、黄油室温软化加糖打发2、依次加入蛋液、鲜奶、过筛的粉类拌匀3、装入裱花袋挤出自己喜欢的形状、入烤箱烤至金黄即可