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蒜苗炒肉丝是一道以蒜苗以及肉丝为主要原材料炒制而成的简单的家常美食。制作过程较为简单易上手,蒜苗的特殊香味加上肉丝的鲜美味道,相得映彰。具有鲜香可口、营养丰富等特点。其中,蒜苗是较为常见的家常制菜食材,具有极高的营养价值。
主料
辅料
具体步骤
1.准备的材料
2.起油锅,放入一勺盐
3.放入精肉丝,及时的翻炒
4.放蒜苗段
5.放一些酱油,着色
6.鸡精,翻炒后起锅装盘。
烹饪技巧
放入精肉丝,及时的翻炒,以免粘锅,
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