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主料
辅料
具体步骤
1.肉丝姜丝切好
2.茶干切好
3.蒜苗洗净
4.起油锅
5.下肉丝翻炒
6.喷点料酒
7.加茶干翻炒
8.加生抽翻炒
9.加蒜苗翻炒
10.加盐调味
11.加鸡精即可
烹饪技巧
茶干也可以不放。
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