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主料
辅料
具体步骤
1.竹笋切丝
2.猪肉切丝,加料酒,淀粉,抓匀
3.锅中热油
4.加适量盐
5.倒入猪肉丝
6.翻炒至变色
7.倒入笋丝
8.翻炒均匀
9.加适量水
10.放榨菜丝
11.盖上锅盖
12.快好的时候,加盐,糖,鸡精调味
13.最后加入香葱
烹饪技巧
调味按个人喜好
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