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主料
辅料
具体步骤
1.青椒6个,洗净
2.用手掰成均匀的小块
3.肉切片,葱切末
4.热油炒肉,炒一会儿放入葱末,少许盐
5.肉九分熟时倒入酱油烹调一下入味
6.倒入青椒翻炒
7.碘盐少许
8.加上主要调料甜面酱快速翻炒
9.淋上香油,一道香味扑鼻的肉片青椒就出锅
烹饪技巧
青椒用手掰成均匀的小块,用刀切的话味道会差很多
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