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主料
辅料
具体步骤
1.准备好两根丝瓜
2.用到切掉两头,用水冲洗干净
3.把丝瓜皮去掉
4.把去皮的丝瓜切成片
5.炒勺中加入适量的油
6.待油热之后倒入丝瓜
7.加入少许的酱油
8.加入少许的盐
9.准备好卤子肉
10.用锅铲翻炒一下
11.盛入盘子中食用
烹饪技巧
炒丝瓜的时候不用添加水了,丝瓜本身会出很多的水
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