京酱肉丝（家庭版）怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

葱 ：100
猪肉 ：400
豆腐皮 ：200

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
黄豆酱 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.猪肉清洗干净，切成细条

2.里面分别加入适量的淀粉，盐，酱油，腌制10来分钟

3.大葱切成小条

4.豆腐皮切成小块

5.肉腌制好后，锅中放油，将肉放里翻炒一会

6.翻炒后加入适量的黄豆酱，炒熟后即可盛盘出锅

烹饪技巧

肉最好选用里脊肉最好吃黄豆酱也可以用甜面酱代替