家庭版蒜苗炒肉怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：适量
蒜苗 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
青椒 ：适量

具体步骤

1. 蒜苗切段备用

2. 加一点黄酒腌制下五花肉

3. 青椒切片备用

4. 热锅冷油，放入五花肉翻炒的同时加一点黄酒（肉会嫩），等肉熟了，加入蒜苗翻炒

5. 放入青椒，盐，鸡精，起锅