药膳是我国传统的中医食疗文化, 它结合了中医学、烹饪学和营养学理论 , 是我国独特的饮食烹调技术 ,它“寓医于食” ,既有较高的营养价值,又有保健的作用。小米大枣山药粥也属于一款药膳粥,既美味又健康, 可作为养生保健的常备菜单, 是一款不错的早餐选择。
主料
小米 :100糯米 :50
山药 :100
大枣 :10个
桂圆 :10个
辅料
花生米 :15百合 :10
枸杞 :5
具体步骤
1.准备好食材,山药去皮切块
2.把所有食材放入锅里洗净
3.加入适量纯净水
4.电饭煲点煮粥档开始煮
5.时间到即可开锅享用,喝上一碗很滋润
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