哈密瓜味道的土豆泥是一道十分有创意的菜肴，哈密瓜可以补血养颜，益智补脑，保护皮肤让头发乌黑亮丽，土豆含有丰富的蛋白质，土豆还可以预防心血管疾病。两者结合营养丰富，还让土豆泥里添上了哈密瓜的果香味，味道很好，小孩子十分喜欢，再也不挑食了。1一定要将土豆煮软哦，用筷子戳一下，扎透就好了。
主料
哈密瓜 ：适量马铃薯 ：适量
辅料
元贞糖 ：适量具体步骤
准备一个土豆，削皮 还有一小块哈密瓜 待用。
把土豆切成薄片，放在碗中。
上锅把刚才切好的土豆蒸15分钟。
把哈密瓜去皮 ，去瓤，备用。
把哈密瓜切成小丁，备用。
土豆蒸好后，用勺子压碎。
上锅热油，加入压好的土豆泥，翻炒。
在加入刚才切好的哈密瓜丁和香肠丁。
把所有的食材拌匀，即可以出锅啦，热乎乎的土豆泥就可以吃了。
土豆挑大个的这样比较方便压成泥，口感也比较好。搬动哈密瓜应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮，受伤后的瓜很容易变质腐烂。哈密瓜在选择的时候成熟一点的，那样比较香甜可口。
