>
主料
辅料
具体步骤
1.莲藕切片,葱切丝
2.锅内水烧开加入藕片焯2分钟即可
3.藕熟后过凉水控干,加入葱丝
4.浇上料汁(凉拌醋+糖+盐+味极鲜酱油)拌匀即可
烹饪技巧
藕稍微焯烫即可,煮时间长了就不脆了
图文推荐