主料
面粉 :120h黑巧克力 :100g
核桃仁 :60g
白糖 :20g
可可粉 :20g
辅料
苏打 :2g鸡蛋 :2个
黄油 :10g
盐 :2g
具体步骤
1. 低糖低油核桃巧克力饼干材料:面粉120克,鸡蛋2个,可可粉20克,黑巧克力100克,核桃仁60克,盐2克,黄油10克,白糖20克,苏打2克
2. 鸡蛋、可可粉、盐拌均匀
3. 筛入面粉、白糖、苏打粉,加黄油、核桃仁拌匀
4. 用勺子摊成小圆饼,刚好可以做12个2寸的饼干
5. 烤箱预热180度,上下火烤20分钟
6. 融化黑巧克力,淋在烤好的饼干表面