家里的小朋友很爱吃肉,简直无肉不欢,但是老吃肉也不太好啦,比较营养不能均衡,所以为了小朋友的健康,就做了这个麻油炒三丁,味道很香,完全可以媲美和肉一起炒的味道,三丁其实也可以自己搭配,只要健康就好啦,麻油炒三丁很提香的哦。
主料
花生米 :适量黄瓜 :适量
土豆 :适量
辅料
麻油 :适量花椒 :适量
干辣椒 :适量
具体步骤
花生米入微波炉里烤熟后备用,
土豆丁入油锅炸熟,
炸好的土豆丁控油后装盘备用,
锅里倒少许油,放花椒和干红辣椒炒香,
倒入土豆丁翻炒, 倒入黄瓜丁翻炒,加适量的糖,倒入花生主翻炒,加适量的盐, 加适量的生抽,
炒匀后关火。