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家常的眉豆炒肉片,所谓的家常的眉豆炒肉片,就是人们常说的豆角、肉炖菜,这可真是一道人们在家食用最多的菜肴之一了。眉豆不仅有健脾和中,消暑化湿的功效,尤其在炎热的夏季,还能起到治暑湿吐泻的作用。猪瘦肉搭配眉豆一起烹炒格外的美味可口。
主料
辅料
具体步骤
眉豆去弦 洗干净 切丝备用
热油 葱花炝锅 加入肉丝煸炒变色
加入眉豆丝 继续大火翻炒
眉豆变色后加味精 出锅
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