胡萝卜翡翠羹怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

火腿肠 ：240
玉米粒 ：适量
豌豆粒或其他豆类 ：适量
胡萝卜 ：小半个
生粉 ：2勺

辅料

蒜 ：少量
姜 ：少量
辣椒 ：少量
酱油 ：少量
味精 ：少量
盐 ：少量

具体步骤

1. 辣椒、姜、蒜切丁做调料

2. 胡萝卜、火腿肠、洗净切丁，玉米粒、豌豆粒洗净切丁。

3. 锅热放油，炒香蒜姜等调料，

4. 放入玉米粒等翻炒至有香味

5. 加开水适量，烧开兑入生粉，盐等调料，烧开出锅