虾仁圆白菜炒面是口味鲜美的食物,炒面通常是用蛋炒的,然而这道菜的独特之处是,采用了虾仁和白菜作为辅料,使面的味道更加容易受到海鲜的熏陶,给人一种鲜美的感觉,所以大家如果喜欢吃海鲜的话,可以尝试一下做这一道口味丰富的虾仁圆白菜炒面。
主料
虾仁 :100面条 :200
白菜 :50
辅料
油 :20料酒 :10
生抽 :10
盐 :10
具体步骤
1.食材:虾仁(已清洗)、胡萝卜丝、圆白菜(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉)
2.烧锅加4汤勺油烧热,下入已清洗好的虾仁,加1汤勺料酒。
3.翻炒翻炒盛出。
4.接着,利用炒虾仁的油,下入切好的圆白菜和胡萝卜丝翻炒翻炒。
5.然后,合入过凉好的面条,加4汤勺生抽。
6.加0.5勺盐。
7.调味翻炒翻炒。
8.最后,合入炒好的虾仁炒匀,即成。