俗话说的好，什么都不会做，也一定要会做面。为什么呢？因为面是最简单最方便且最解饿的食物。且面有多种做法，可做汤面、拌面等。营养家常早餐面，是我今天给大家推荐的面条。为了防止早餐吃吐司会饿的朋友们，早上一碗营养面条，不到中午绝不会饿。
主料
面 ：200辅料
盐 ：半勺味精 ：适量
鸡精 ：适量
葱 ：适量
油菜 ：3片
朝天椒 ：1个
辣椒油 ：1勺
鸡蛋 ：1个
具体步骤
.和面饧面，一定得饧面，做什么都得饧
擀面下剂条，手指粗细，刷油饧一会
擀平剂条，手抻成面条，下锅煮熟
准备好葱花，朝天椒，小油菜
小锅里放少许水煮鸡蛋，成熟后，加多水，下入盐，味精，鸡精调味成面汤
煮好的面条过水沥干倒入空碗，去烫一下小油菜，时间不宜过长，保证油菜的油绿
一切就绪，将面汤倒入面条中，加入鸡蛋，油菜，撒入葱花，朝天椒，辣椒油，可以了
