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主料
辅料
具体步骤
1. 三色贝壳面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。
2. 将绿花椰菜、白花椰菜洗净切小朵,与虾仁分别放入滚水中汆烫至熟,捞起备用。
3. 热油锅,以小火炒香蒜片,加入作法1的贝壳面与所有调味料、黑椰榄片拌匀即可。
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