五味俱全的肉糜烧黄瓜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉糜 ：250
黄瓜 ：200

辅料

味精 ：适量
酱油 ：适量
豆瓣辣椒 ：适量
红薯淀粉 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

1.准备肉糜，黄瓜去皮切丝。

2.肉糜中加入红薯淀粉和适量食盐，滴水，用手抓匀。

3.炒锅热油，下肉糜。

4.翻炒中途，加入酱油，食盐，味精调味。

5.加入豆瓣辣椒继续翻炒

6.下入黄瓜丝

7.待黄瓜丝稍稍有点弯曲即可出锅。

烹饪技巧

黄瓜丝不要切太细，不然炒后没了口感。