青菜香菇虾仁包子丰富有营养，是早餐的首选，而且早上起床来一个热腾腾的包子是非常完美的一件事情，青菜香菇虾仁包是经典的肉馅包子，原材料非常简单简单，但搭配起来却鲜美无比，感觉的到青菜的甘甜味道又可尝到蘑菇的鲜嫩滋味，气味香浓，味道佳，而且自己做的肉馅自己包的包子吃得放心吃得开心，简单易做，还在想什么，我们一起学起来吧！
主料
面粉 ：2斤香菇 ：半斤
青菜 ：一斤
辅料
虾仁 ：少许鸡蛋 ：2个
葱 ：一根
香油 ：少量
五香调料 ：少许
具体步骤
1.把面团发酵好
2.香菇烫熟，切丁
3.菜叶切碎备用
4、菜碎、虾仁切丁、香菇丁、肉碎搅拌均匀加入油、盐
5、将发好的面团取出，揉压排气后搓成长条做成剂子，擀成中间厚周边薄的圆皮
6、按照自己的方法包成包子
7、入蒸锅饧发20分钟后，开火，水开后蒸12分钟，断火后焖3分钟在出锅
