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美味的青豆角香爆虾仁怎么做好吃

菜谱 阅读(1.72W)
美味的青豆角香爆虾仁怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

青豆角香爆虾仁真的是一道特别美味的佳肴哦,而且这个青豆角香爆虾仁的做法还那么的简单,爆炒虾仁听起来就感觉很美味了,啃肯定是吃不够的,所以我们需要把这个青豆角香爆虾仁的做法get到,这样的话不管怎么样我们都能吃到美味的青豆角香爆虾仁了、

主料

虾仁 :150
豆角 :100

辅料

盐 :适量
蚝油一汤匙
料酒 :少许
木耳 :50
色拉油 :40
红萝卜 :50
葱姜 :少许

具体步骤

1.大虾去头去腥腺,腌制20分钟,开水里焯一下备用。

美味的青豆角香爆虾仁怎么做好吃又简单 第2张

2.豆角切段 红萝卜切细条,木耳手撕小片。葱姜切段。

美味的青豆角香爆虾仁怎么做好吃又简单 第3张

3.锅内倒油 爆香葱姜,倒入配料,煸炒要豆角熟透,再倒入虾仁稍微炒制倒蚝油 生抽 盐。

美味的青豆角香爆虾仁怎么做好吃又简单 第4张

4.一盘香喷喷的 豆角炒虾仁就好了,豆角脆脆,虾仁味美........

烹饪技巧

虾仁要腌制,开水焯一下更好。豆角要炒制熟透,虾仁倒入稍微煸炒就出锅,虾仁炒老口感不好。