美味青椒爆虾怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

虾富含蛋白质和各种人体所需的氨基酸等等，搭配着青椒烹饪，色泽鲜亮清新让人胃口大开，口感也是麻辣鲜香略带回甜让人享受的。搭配着一杯冰凉清爽的啤酒更是美不胜收哦，而且这道色香味俱全的家常菜肴青椒爆虾制作方法非常简单快捷哦。

主料

鲜虾 ：350

辅料

小葱 ：适量
蒜头 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
青椒 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.虾洗净。

2.葱姜蒜切碎，

3.青椒剁细。

4.热油炒香姜蒜。

5.倒入虾大火炒。

6.翻炒均匀。

7.加入青椒，淋入生抽，料酒炒匀。

8.炒至入味，撒上葱花即可。

9.上菜了!

烹饪技巧

1、虾炒至变色即可，不要炒过了，要不口感会不大好。