虾仁是一种特别好吃的海鲜,美味可口,口感独特,香气四溢,滋味鲜美,好吃又好看,以虾仁作为食材的菜品总有一种独特的滋味,好吃极了,今天要介绍的这道菜就是青蒜虾仁,它虾仁的美味完美的激发出来,好吃又好看,根本停不下来,我家小孩就特别爱吃这道菜
主料
明虾 :250辅料
盐 :适量青蒜 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.备料明虾,青蒜。
2.电饭煲里另入小半碗清水。煮至汤底开。
3.将细盐及青蒜下锅,微煮至出味。
4.将虾仁剥好,用细盐搓洗一下备用。
5.用细盐搓洗好的虾仁十分的清爽。
6.将搓洗好的虾仁下锅,焖至虾仁熟透即可。差不多一分钟的样子就可以。
7.这就是焖煮好的虾仁,出锅尝之十分的Q弹。
8.配一点酱油即可享用。
如果用明火,汤底开后食材下锅,就可以关火。不用煮太长的时间,这样子可以使虾仁Q弹鲜美。