芒果酸奶冰沙是用芒果和酸奶两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,芒果是一种在日常生活中经常能够吃到的一种水果,果香味道浓郁,口感鲜甜软糯,酸奶又很不错的助消化的功效,两种食材的结合制作出的芒果酸奶冰沙香甜可口。
主料
芒果 :250酸奶 :150ml
辅料
葡萄干 :10具体步骤
1.备齐所需的食材
2.酸奶提前倒入冰格中,入冰箱冷冻成酸奶冰块
3.芒果取肉,切成小块,平铺在盘子上,然后放入冰箱冷冻(芒果肉尽量不要堆在一起冷冻成团,铺散一点,以便冷冻之后方便剥开),留少许芒果丁常温存放装饰用
4.酸奶冻成冰块后取出
5.酸奶冻成冰块后取出
6.将酸奶冰块倒入东菱破壁机的玻璃料理杯中
7.倒入芒果块
8.盖好杯盖后放置于主机上,卡好
9.选择“冰沙”功能
10.提示完成后,关闭电源,打开杯盖,用搅拌棒稍稍搅拌一下,协助使其搅打均匀,然后盖好杯盖,重复运行一次“冰沙”功能,做好即可
11.做好后倒入容器中,撒上芒果丁和葡萄干装饰,即可食用
12.一口冰凉一口甜
13.做好啦~
14.成品
15.成品
16.成品
17.成品
18.成品
1、搅打冰块的时候,上层冰沙不容易搅拌均匀,需用搅拌棒搅拌一下,帮助使其搅打均匀;2、除了放葡萄干,还可以添加自己喜欢吃的,比如蔓越莓干或者其他干果。