这道香软可口美味的蟹味菇炖土豆就是将土豆,蟹味菇与猪肉一起炖煮。土豆,富含淀粉,煮熟的土豆香软细腻,所含的热量也比较低,是一道既美味又健康的食材。炖出来的蟹味菇充分吸收猪肉的美味,加上其本身所有的菌味,爽滑可口,美味多汁。
主料
蟹味菇 :300肉 :100
土豆 :600
辅料
姜 :适量蒜 :适量
盐 :适量
辣椒 :适量
味精 :适量
葱 :适量
桂皮 :1块
大料 :2个
具体步骤
1.将蟹味菇洗净,焯一下
2.将土豆削皮洗净切条
3.锅里放油烧热,放入葱姜蒜辣椒爆香,放桂皮大料,然后放入肉煸熟,放蟹味菇和土豆
4.加水加盐
1、放盐少点更好吃。