诱人的辣椒炒肉丝怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.辣椒切成丝洗净备用

2.瘦肉切成丝，加入适量的酱油，淀粉，盐搅拌均匀

3.热锅烧开加入适量的油

4.将瘦肉丝放在锅里不停的翻炒

5.加入切好的辣椒丝继续翻炒，加入适量的盐，胡椒粉，翻炒几下即可出锅

烹饪技巧

炒菜的时候要多放一点油，因为瘦肉比较容易粘锅