这道诱人的针菇肉丝酸辣汤 口味属于那种酸酸辣辣的。金针菇中含有大量的各种氨基酸和维生素b，用来做汤再合适不过了。最重要的是这道菜吃了不容易上火，很适合老人小孩子，做起来也不会花费太多时间，做法也很简单，一个人的适合也可以做
主料
金针菇 ：150里脊 ：100
辅料
食用油 ：适量盐 ：适量
胡椒面 ：适量
白醋 ：适量
鸡粉 ：适量
具体步骤
金针菇去根，洗净。
里脊肉切丝，(最好放一点蛋清抓一下，会很嫩)
炒锅加热，放油，放肉丝炒至变色。
加鸡汤，烧至开锅。
加金针菇，继续煮开。
加调味料，盐，胡椒面，白醋，鸡粉，出锅，撒香菜沫。美味可口酸辣汤出锅了。
