诱人的白菜炒肉丝怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：1颗

辅料

料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
榨菜 ：适量
淀粉 ：适量
水 ：适量
猪肉 ：适量

具体步骤

1.白菜洗净

2.猪肉切丝，加料酒和淀粉拌匀

3.锅中热油，放适量盐

4.倒入肉丝翻炒至变色

5.倒入白菜翻炒

6.加入榨菜丝

7.炒匀

8.加水没过边缘

9.盖上锅盖煮熟即可

10.简单美味的白菜就做好啦

烹饪技巧

榨菜丝能调味，不用放鸡精