主料
五花肉 :50洋葱 :30
鸡蛋 :60
白米饭 :1碗
辣白菜 :20
辅料
油 :适量韩式辣酱 :2汤匙
具体步骤
1.准备好所有材料。
2.将辣白菜,五花肉,洋葱分别切丁。
3.锅中放油,油热后放入洋葱,五花肉煸香。
4.炒香洋葱,五花肉后放入辣白菜丁继续翻炒。
5.加入韩式辣酱继续翻炒。
6.倒入米饭。
7.转小火继续翻炒均匀。
8.另起一只锅,锅中放油煎鸡蛋。
1米饭一定要用剩米饭,这样炒出来才会q弹。2韩式辣酱和辣白菜的味道很齐全,所以不用再放调料了,如果口重可以再放一点盐。3洗几片生菜叶,把米饭包起来吃也很好吃。