喷香的紫薯蛋糕卷怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低粉 ：180
鸡蛋 ：7个
紫薯馅 ：50ml

辅料

糖 ：50
牛奶 ：适量
色拉油 ：适量

具体步骤

1.蛋清和蛋黄分离

2.蛋清打鱼泡眼加入糖

3.打成奶油状

4.蛋黄加入糖和色拉油

5.筛进低粉

6.加入牛奶搅拌好

7.把蛋油分两次加入

8.搅拌好

9.倒入烤盘震出气泡，烤箱提前预热，上下火180度20分钟

10.烤好放上紫薯馅卷起来放冷藏一小时，切块就可食用

烹饪技巧

无