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汤,是最有营养的东西之一。俗话说,每日一碗汤,皇帝也不当。这就说明汤在美食界的地位多么的崇高了。今天要介绍的汤是节瓜芙蓉汤。虽然没有老火靓汤那么补,但是怎么说还是一个汤嘛,而且在炎热的夏天和口汤也可以降降暑,解解火,总比和饮料好。
主料
辅料
具体步骤
1.节瓜去皮切块,姜洗净切片
2.加入适量的水大火煮开
3.中火煮五分钟,加入油盐
4.大火,倒入拌匀的鸡蛋煮开
5.即可食用
烹饪技巧
1、加点姜片。
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