鱼虾馅中馄饨可以说是馄饨中比较好吃的一款了,平时的馄饨面呀,或者馄饨粉呀之类的,都是猪肉馅的馄饨,吃都吃腻了,而且营养还没有鱼虾馅的足呢,而且呀,鱼虾馅的馄饨更受小朋友们的喜欢哦,因为甜甜的,肉质小嫩嫩的呢,加上一些香香的辅料,更是不得了了呢。
主料
馄饨皮 :100鱼虾馅 :150
皮蛋 :5
虾皮 :2
辅料
葱花 :适量盐 :适量
香油 :适量
味精 :少量
具体步骤
1.馄饨皮
2.鱼虾馅。
3.包馄饨。
4.包好的。
5.下锅煮,水开下锅,浮起加冷水,再浮起过一分钟盛起。
6.碗中放葱花香油蛋皮虾皮等。
7.装碗。