美味的水果可可慕斯是由牛奶 淡奶油和鸡蛋 可可粉制作出来的美食，不仅名字取的动听，这种水果可可慕斯味道也是香脆可口，十分美味。水果可可慕斯的制作方法十分简单，和制作其他的方法大相径庭，大家感兴趣的可以自己在家中制作可可阿拉棒。
主料
面粉 ：适量辅料
水果 ：适量具体步骤
蛋白加几滴白醋，搅打中分三次加入50克糖，电动打蛋器打发到有直立
分三次取蛋白糊加入到蛋黄糊中，切拌成均匀有光泽的蛋糕糊
奶油奶酪加40克糖隔热水搅拌至糊状
加入到果泥糊中，拌成均匀的慕斯糊
取出蛋糕摆入花型装饰芒果可可慕斯蛋糕
倒完全部的果冻液，冷冻2小时
