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主料
辅料
具体步骤
1.面条入锅煮开,捞起。
2.白菜入水焯烫,捞起。
3.锅热油,加入肉丝炒至变色。
4.加入青椒 胡萝卜丝炒制。
5.加入适量盐和鸡精调味。
6.最后将炒好的青椒肉丝铺于面条上即可。
烹饪技巧
面条煮开之后过一下凉水,口感更好。
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