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主料
辅料
具体步骤
1.将豆腐干清洗干净沥一下水
2.豆腐干洗净后切小块
3.热锅下油,将豆腐干排好在锅里先煎一煎,煎的时候均匀洒少许盐
4.要将豆腐干的两面煎到金黄
5.最后上碟前加上生抽再翻炒一下即可
烹饪技巧
很简单的一道菜,没什么技巧
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