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主料
辅料
具体步骤
1.准备好一块豆腐干
2.将豆腐干切成细丝
3.韭菜择洗干净,控水,切成寸段备用
4.炒锅置火上,注入适量的油,烧热后将豆腐干丝放入锅内,大火翻炒,加入盐和酱油
5.然后下入韭菜,翻炒1分即可装盘
烹饪技巧
无
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