韭菜豆干这道菜大家应该都很熟悉吧，这是很家常的一道菜了，味道也是特别好吃，但是有些朋友不会做，做出来的味道不好吃，没关系，我可以跟大家说说韭菜豆干的做法，其实，韭菜豆干的做法很简单的，下面先看看做法吧。
主料
韭菜 ：300克豆干 ：200克
辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
红尖椒 ：适量
大蒜 ：适量
鸡精 ：适量
详细步骤：
第一步
准备好材料。
第二步
韭菜先浸泡10分钟。
第三步
把韭菜与豆干切断。
第四步
准备一些尖椒跟蒜。
第五步
锅里热油，先下尖椒大蒜爆香。
第六步
再把豆干倒下去翻炒。
第七步
加入适量的盐，生抽。
第八步
再把韭菜倒下去翻炒。
第九步
翻炒均匀后加入少许鸡精。
第十步
最后出锅即可。
