娃娃菜是我们平时餐桌上经常出现的蔬菜之一，属于非常有名的粤菜。娃娃菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养成分，大家可以多吃一点补充身体元素，而且这道菜品的原材料简单，只需要娃娃菜、胡萝卜等常见的食材，跟我一起学起来吧！！
主料
娃娃菜 ：250克虾米 ：25克
胡萝卜 ：50克
辅料
葱 ：适量姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
详细步骤：
第一步
如图所示准备好所有材料
第二步
娃娃菜洗干净，切好
第三步
姜葱蒜爆香
第四步
娃娃菜大火翻炒
第五步
加入酱油、盐
第六步
放入娃娃菜盖上锅盖煮10分钟至娃娃菜软糯捞起来装盘，淋上汤汁撒上葱花，热乎乎的鸡汁娃娃菜就可以上桌啦！
烹饪技巧：
如果喜欢口感爽脆的娃娃菜，可以减少煮的时间哦！
