拌三丝的做法 【夏日小凉菜】拌三丝 拌三丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

拌三丝的做法步骤

• 1、绿豆芽掐去根部，洗净。

• 2、用开水焯熟、用凉水冲凉，控出水分。

• 3、海带丝洗净。用开水煮熟、用凉水冲凉，控出水分。

• 4、金针菇去掉老根。用开水焯熟，用凉水冲凉，控出水分。

• 5、调味：放入辣椒油、盐、蒜末。

• 6、放入适量的醋。

• 7、放少许香油。

• 8、拌匀即可。