今天教大家做的是美味的西红柿鸡蛋米线哦,这是一道非常有营养的菜肴,吃起来很爽口,口感丰富,营养充分,对我们人体来说是非常的好的,又能饱腹,又能让身体越来越好,西红柿和鸡蛋都是生活中经常吃到的,所以我相信大家都会学会的哟。
主料
米线 :半盘鸡蛋 :2个
西红柿 :1个
辅料
虾 :适量色拉油 :适量
食盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
米线用温水泡发泡软
鸡蛋打散,搅匀
鸡蛋液,下油锅摊成蛋块,装出蛋块备用
番茄切块(最好去皮)
锅内加适量食用油,爆炒番茄
加入适量的水,大火烧开后放入蛋块
最后加入泡软的米线,煮1,2分钟,放入盐,鸡精等调料即可