新兴芋头糕的营养十分丰富，以制作成各种不同的菜肴，与此同时，它的口感也是十分不错的，搭配花生虾仁的颜色让这道菜肴十分好看，让人食欲大增。这道菜烹制出来芋头糕的香味让 这道菜肴闻起来就十分诱人，让人十分想吃，新兴芋头糕营养又易消化。
主料
芋头 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
芋头切成键盘大小，腩肉切细丁，腊肠切粒，蒜苗、蒜头、葱切碎备用。
在锅中加入30ml花生油，先后加入腩肉、腊肠和虾米、蒜头煸炒后，倒出控油。
大火煸炒芋头3分钟至呈微黄色，加入蒜头，倒出备用。
开火热锅，将大板料与粉浆倒入锅中，加入适量盐、10g鸡粉、5g五香粉、2g胡椒粉，小火煮。搅匀后放入盘中，轻拍，将剩余料和葱铺在盘中按平。
大火蒸40分钟即可。
