奶油蘑菇丸子意面，这是一道十分可口的菜肴，简单却不随便，肉片和青菜配合，荤素搭配合理，减少了猪肉的油腻，营养均衡，口味老少皆宜。制作方法简便，适合在家中制作，开胃健脾。意面在某种程度上还是与中国的传统面食存在着差别，但是口味各有千秋。
主料
意面 ：300瘦肉 ：100
虾 ：100
丸子 ：100
花菜 ：100
辅料
奶油 ：100具体步骤
准备好所有材料。里面的油麦菜是拿来做拌青菜的，太久没吃青菜补一补
拿出奶油蘑菇浓缩汤，挖两勺加两勺水备用
意面煮熟，大概要十分钟吧，这期间可以进行备料
煮熟后放凉水过捞，之后扣盆里，加几滴油搅拌防止面坨掉
把丸子花椰菜煮熟摆盘
之前腌制的肉加红辣椒爆炒装盘。
浓缩汤加水煮至沸腾即可，浓度自己控制，直接浇在意面上。
