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主料
辅料
具体步骤
1. 粉丝泡软,大虾洗干净青红椒,洋葱切小块..备用
2. 瓦煲烧热,热油爆香姜,蒜,青红椒,洋葱...把海蛤,大虾放入瓦煲,翻动一下,让虾,海蛤沾上油,微煮一会,推到一边,把泡软粉丝放在底下,虾,海蛤翻在上面,淋上番茄汁(番茄汁兑点水加点盐)盖上盖,,,煮开后,焖煮五分钟就可以了
烹饪技巧
粉丝要先泡软。。
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