水笋烧豆结这道菜是由水笋和豆结作为主材料,加入适量的调料烹饪完成。水笋营养价值丰富,膳食的价值极高,豆结又富含大量的蛋白质,为人体提供能量。水笋烧豆结是一道非常下饭的菜肴,简单易做,美味可口,不论是配米饭还是馒头,都十分的好吃。是一款款待客人的美味佳肴。
主料
水笋 :155豆结 :45
辅料
油 :适量盐 :适量
白糖 :适量
生抽 :适量
干辣椒 :适量
具体步骤
1.食材:水笋(已清洗)、豆结(已泡发)、干辣椒
2.将已泡发的豆结清洗一下,待用。
3.将已清洗好的水笋放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的水笋和清洗好的豆结翻炒翻炒。
5.然后,搁入干辣椒,加适量的清水。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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